No dia 11 de Outubro 2014, os estudantes do Curso de Petróleo e Gás e o Professor Flávio Ferreira fizeram visita técnica a Cachaçaria Orgânica Sanhaçu com o objetivo de conhecer a primeira Cachaçaria Orgânica Certificada de Pernambuco e compreender todas as etapas da produção buscando assim uma maior harmonia da natureza e o mínimo de impacto ambiental.